Curso Control Microbiológico y Conservación de Productos Químicos
| Tipo de inscripción | Con Bonificación * |
Sin Bonificación (Importe Factura) |
|---|---|---|
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Socios |
155,73€ |
330€ (272,73€ + IVA) |
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Colaboradores |
262,50€ |
379,50€ (313,64€ + IVA) |
|
No Socios |
345€ |
462€ (381,00€ + IVA) |
(*) Coste final descontando el importe máximo bonificable. ASEFAPI no podrá realizar físicamente la gestión de la bonificación en la aplicación de la Fundación Estatal para la formación en el Empleo, pero las empresas podrán contar con el asesoramiento y guía en este proceso por parte de ASEFAPI (solo socios).
NO SERÁ POSIBLE LA BONIFICACIÓN EN EL CASO QUE SE GESTIONE A TRAVÉS DE UNA ENTIDAD ORGANIZADORA EXTERNA.
Fecha límite para inscribirse: 12-02-2024
Introducción
Nos dirigimos a personas no expertas en microbiología que debéis lidiar con problemas microbiológicos en vuestros productos. De una manera simple y amena, intentando que adquiráis unos conocimientos básicos en microbiología que os proporcionen recursos para encontrar soluciones cuando lo necesitéis.
Durante estas 9 horas explicaremos los conceptos elementales de microbiología enfocados a evitar la contaminación de productos químicos de una manera muy práctica, ya que se incluyen los casos y ejemplos más significativos que el autor se ha encontrado a lo largo de sus 25 años de experiencia.
- 9 horas
- 20, 25 y 27 de febrero de 2025 (09:30-12:30h)
- Presencial por Aula Virtual
- Xavier Gonzalez
Destinatarios
Persona técnica con poco conocimiento en microbiología que deben diseñar o producir fórmulas susceptibles a contaminación microbiológica.
También a técnicos con más experiencia que quieran ampliar sus conocimientos a través de los ejemplos y casos que se exponen durante el curso.
Objetivos
1. Adquirir unos conocimientos básicos de Microbiología: los microorganismos, análisis microbiológico, origen de las contaminaciones, etc…
2. Entender que productos químicos son susceptibles de contaminación microbiológica y prevenir dicha contaminación.
3. Revisar las propiedades y la reglamentación de los conservantes más conocidos.
4. Conocer cómo funcionan los ensayos para las pruebas de eficacia de conservantes, con el fin de escoger el más adecuado para cada fórmula.
Contenidos
PARTE 1. LO BÁSICO QUE DEBEMOS CONOCER SOBRE MICROBIOLOGÍA
- La importancia de la microbiología en la industria
- Conceptos básicos de microbiología: microorganismos, características, etc.
- Análisis microbiológico e identificación
PARTE 2. CÓMO PREVENIR LA CONTAMINACIÓN MICROBIOLÓGICA
- Origen de la contaminación microbiológica
- El agua y las materias primas
- Diseño de las instalaciones y equipos
- Limpieza y desinfección de instalaciones. El biofilm
PARTE 3. PROTEGIENDO NUESTROS PRODUCTOS
- Susceptibilidad de un producto a la contaminación microbiológica
- Conservación química de productos. Los conservantes
- La legislación y los conservantes
- Métodos de estudio de eficacia de conservantes
- Consideraciones sobre los tests de eficacia de conservantes
Bonificaciones y Descuentos
Según la Resolución de 15 de abril de 2020 (actualmente vigente), en materia de formación profesional para el empleo en el ámbito laboral, se acepta el uso del aula virtual como modalidad presencial en la formación bonificada durante el ejercicio 2024, sujeta a diversos requisitos. Entendemos, según este comunicado, que no debiera haber ningún problema a la hora de justificar dicha formación.
Condiciones de la Inscripción
Las plazas son limitadas y la reserva se hará por riguroso orden de inscripción.
ANULACIÓN CURSO
ASEFAPI se reserva el derecho a cancelar el curso por falta de participantes. En este caso, se procederá, según decisión de la empresa, a las correspondientes devoluciones o aplicaciones a cursos futuros.
ANULACIÓN RESERVA
ASEFAPI ruega que, si una vez efectuada la reserva de plaza en el curso no desea mantener su solicitud, nos envíe por escrito vía e-mail, la anulación de su reserva.
El titular de la inscripción, en caso de no poder participar, podrá ser sustituido por otro de la misma empresa siempre que se comunique con tres días de antelación al inicio del curso.
ASEFAPI está obligada a aplicar las retenciones siguientes en el caso de:
→ Cancelaciones entre 10 y 6 días hábiles antes del comienzo del curso: 30%
→ Cancelaciones hasta 5 días hábiles antes del comienzo del curso: 100%